Zutaten
Portionen
Alle Portionen zusammen 600 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
300 g Möhren, 200 g Pastinake und 200 g Rote Bete schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2 Zwiebeln in Spalten und 2 Knoblauchzehen leicht andrücken.
Alles mit 1 EL Olivenöl, 1 TL Thymian und Salz mischen und auf ein Backblech geben.
Bei 200 Grad 35 Minuten rösten, dabei einmal wenden, bis das Gemüse weich und gebräunt ist.
Nährwerte
150kcal pro Portion
- Eiweiß4 g
- Kohlenhydrate26 g
- Fett4 g
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