Startseite Rezepte Snacks Marokkanischer Roter-Linsen-Aufstrich

Snacks

Marokkanischer Roter-Linsen-Aufstrich

Würziger Brotaufstrich aus roten Linsen mit Kreuzkümmel, Paprika und Zitrone.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 150 g rote Linsen mit 2 Zehen Knoblauch in 400 ml Wasser 18 Minuten weich kochen.

  2. Überschüssiges Wasser abgießen und 1 TL Kreuzkümmel sowie 1 TL Paprikapulver zugeben.

  3. Mit 2 EL Olivenöl und 1 EL Zitronensaft fein pürieren.

  4. Mit Salz abschmecken und als Aufstrich abkühlen lassen.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett8 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Snacks
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: