Marokkanische Kichererbsen-Bowl mit Harissa

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 Zucchini und 1 Paprika würfeln, mit 1 Dose abgespülten Kichererbsen, 2 EL Olivenöl und 1 TL Kreuzkümmel bei 200 Grad 22 Minuten rösten.

   22:00
2. 2

   120 g Couscous mit 150 ml kochendem Salzwasser quellen lassen und auflockern.

3. 3

   100 g Joghurt mit 1 TL Harissa und Salz verrühren.

4. 4

   Couscous, Gemüse und Kichererbsen in Schalen anrichten und mit dem Harissa-Joghurt beträufeln.