Hähnchen-Lauch-Pie leicht

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   400 g Hähnchenbrust würfeln und in einer Pfanne anbraten.

2. 2

   300 g Lauch und 150 g Champignons schneiden und mitdünsten.

3. 3

   20 g Mehl einrühren, mit 200 ml Hühnerbrühe und 300 ml Magermilch zu einer Sauce aufkochen.

4. 4

   1 Bund Petersilie unterrühren, die Masse in eine Auflaufform geben und mit 100 g Filoteig bedecken.

5. 5

   Bei 200 Grad 25 Minuten backen bis der Teig goldbraun und knusprig ist.

   25:00