Irischer Fish Pie leicht

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   600 g Kartoffeln kochen und mit 15 g Butter und etwas Magermilch zu Püree stampfen.

2. 2

   25 g Mehl in einem Topf mit 350 ml Magermilch zu einer Béchamel aufkochen.

3. 3

   250 g Kabeljau und 200 g Lachs würfeln, mit 150 g Erbsen und 1 Bund Dill in die Sauce geben.

4. 4

   Die Fischmasse in eine Auflaufform füllen und mit dem Kartoffelpüree bedecken.

5. 5

   Bei 200 Grad 25 Minuten backen bis die Haube goldbraun ist.

   25:00