Cottage Pie leicht (irischer Hackfleischauflauf)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 Zwiebel und 200 g Karotten würfeln, mit 400 g magerem Rinderhack in der Pfanne anbraten.

2. 2

   2 EL Tomatenmark zugeben, mit 300 ml Rinderbrühe ablöschen und 150 g Erbsen unterrühren, 15 Minuten köcheln.

   15:00
3. 3

   500 g Kartoffeln und 200 g Sellerie kochen und zu einem Püree stampfen.

4. 4

   Hackmasse in eine Auflaufform geben und mit dem Püree bedecken.

5. 5

   Bei 200 Grad 25 Minuten backen bis die Oberfläche goldbraun ist.

   25:00