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Abendessen

Rica-Rica Ayam (scharfes Haehnchen)

Feurig scharfes Haehnchen aus Manado mit viel Chili und Tomaten.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 4 Chilis, 3 Schalotten, 3 Knoblauchzehen und 15 g Ingwer zu einer Paste mixen.

  2. Paste in 1 EL Oel 3 Minuten anbraten, 300 g gewuerfelte Haehnchenbrust zugeben.

  3. 2 gewuerfelte Tomaten zufuegen und 15 Minuten koecheln.

  4. Mit dem Saft 1 Limette abschmecken.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett11 g

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