Kuerbis-Kichererbsen-Curry (Kaddu Chana)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   500 g Hokkaidokuerbis wuerfeln. 1 EL Oel erhitzen, 1 gewuerfelte Zwiebel und 10 g Ingwer 5 Minuten braten.

   5:00
2. 2

   1 gewuerfelte Tomate und 2 TL Currypulver zugeben, dann den Kuerbis und 200 ml Wasser einruehren und 12 Minuten garen.

   12:00
3. 3

   1 Dose abgetropfte Kichererbsen und 1 TL Salz zugeben und 6 Minuten koecheln, bis der Kuerbis weich ist.

   6:00