Pikante Feta-Creme (Tirokafteri)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   150 g Feta mit einer Gabel grob zerdrücken.

2. 2

   1 geröstete Paprika fein hacken und mit 100 g Joghurt unter den Feta rühren.

3. 3

   Mit 0,5 TL Chiliflocken, 1 EL Olivenöl und dem Saft einer halben Zitrone abschmecken.

4. 4

   Für eine cremigere Konsistenz kurz mit dem Stabmixer pürieren und kühl servieren.