Abendessen

Spargel-Schinken-Auflauf mit Frischkäse

Name: Spargel-Schinken-Auflauf mit Frischkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 700 g Weißer Spargel; 150 g Magerer Kochschinken; 200 g Körniger Frischkäse; 2 Stück Eier; 50 g Geriebener Gouda light; 1 Prise Muskatnuss

Cremiger Auflauf mit weißem Spargel und magerem Kochschinken, leicht und proteinreich.

50 min
280 kcal pro Portion
mittel
Deutsch

Noch keine Bewertung

Viel Eiweiß
Low Carb

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

700 g weißen Spargel schälen, in Stücke schneiden und 8 Minuten in Salzwasser garen.
Spargel abtropfen lassen und mit 150 g Kochschinken in eine Auflaufform schichten.
200 g körnigen Frischkäse mit 2 Eiern und 1 Prise Muskat verrühren und darüber gießen.
Mit 50 g geriebenem Gouda light bestreuen.
Bei 190 Grad 25 Minuten goldbraun überbacken und heiß servieren.

Nährwerte

280kcal pro Portion

Eiweiß30 g
Kohlenhydrate9 g
Fett13 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen