Startseite Rezepte Backen-light Quarkbällchen aus dem Ofen

Backen-light

Quarkbällchen aus dem Ofen

Luftige Quarkbällchen ohne Frittieren, im Ofen gebacken und nur leicht gezuckert.

  • 35 min
  • 230 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 250 g Magerquark mit 2 Eiern und 2 EL Zucker verrühren.

  2. 150 g Vollkornmehl mit 1 TL Backpulver mischen und unterkneten.

  3. Mit zwei Löffeln kleine Bällchen abstechen und auf ein Backblech setzen.

  4. Bei 180 Grad 20 Minuten goldbraun backen.

  5. Mit 1 TL Zimt bestäuben und lauwarm servieren.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett4 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Backen-light
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: