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Quinoa-Bowl tropical mit Hähnchen

Sättigende Bowl aus Quinoa, gegrilltem Hähnchen, Mango und Avocado mit Limettendressing.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 120 g Quinoa in 280 ml Salzwasser 15 Minuten garen und abkühlen lassen.

  2. 250 g Hähnchen in 1 EL Olivenöl mit 1 TL Salz pro Seite 5 Minuten braten und in Streifen schneiden.

  3. Eine halbe Mango und eine halbe Avocado würfeln.

  4. Quinoa, Hähnchen und Früchte in Schalen anrichten und mit dem Saft 1 Limette beträufeln.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett15 g

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