Startseite Rezepte Brunch Revuelto Gramajo light

Brunch

Revuelto Gramajo light

Argentinisches Rührei mit Schinken und Kartoffeln, hier mit Putenschinken und Ofenkartoffeln.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 250 g Kartoffeln in Stifte schneiden und im Ofen bei 200 Grad 15 Minuten knusprig backen.

  2. 80 g Putenschinken in Streifen in 1 EL Öl anbraten.

  3. 4 verquirlte Eier zugeben, mit den Kartoffeln und 2 Frühlingszwiebeln stocken lassen.

  4. Salzen, pfeffern und sofort servieren.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett16 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Brunch
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: