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Abendessen

Pollo al Verdeo (Hähnchen in Frühlingszwiebel-Sauce)

Zartes Hähnchen in cremiger Frühlingszwiebel-Sauce, ein argentinischer Hausmannskost-Favorit.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 300 g Hähnchenbrust salzen, pfeffern und in 1 EL Öl rundum anbraten.

  2. 4 in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln zugeben und kurz andünsten.

  3. Mit 80 ml Weißwein ablöschen und 5 Minuten einköcheln.

  4. 80 g Frischkäse unterrühren und 5 Minuten cremig schmoren.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett13 g

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