New York Strip Salad

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   250 g Rumpsteak salzen und in einer heißen Pfanne je Seite 3 Minuten braten, dann ruhen lassen und in Streifen schneiden.

   3:00
2. 2

   150 g Blattsalat mit 150 g halbierten Cherrytomaten und einer halben in Ringe geschnittenen roten Zwiebel anrichten.

3. 3

   1 EL Balsamico mit 1 EL Olivenöl und 1 TL Senf zu einem Dressing verrühren.

4. 4

   Steakstreifen auf den Salat legen und mit dem Dressing beträufeln.