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Salate

BBQ Chicken Salad

Bunter Salat mit BBQ-Hähnchen, Mais, schwarzen Bohnen und Avocado - eine Mahlzeit für sich.

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  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 200 g Hähnchenbrust würzen, braten und mit 2 EL BBQ-Sauce glasieren, dann in Streifen schneiden.

  2. 150 g Römersalat in eine Schüssel geben, 100 g Mais und 100 g schwarze Bohnen darüber verteilen.

  3. 1 Avocado würfeln, 100 g Cherrytomaten halbieren und mit 1 EL Limettensaft beträufeln.

  4. Hähnchen auf den Salat legen und alles vermengen.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett16 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: