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Sushi-Bowl mit Surimi und Gurke

Eine Sushi-Bowl in Schüsselform mit Surimi, Avocado, Gurke und Sesam-Soja-Dressing. Schnell und alltagstauglich.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Reis kochen, mit Reisessig und einer Prise Zucker mischen und abkühlen lassen.

  2. Surimi in Stücke zupfen, Gurke und Avocado in Streifen schneiden.

  3. Reis in Bowls geben, Surimi, Gurke und Avocado anrichten.

  4. Nori in feine Streifen schneiden, darüberstreuen, mit Sojasauce beträufeln und mit Sesam bestreuen.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett14 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: