Zucchinibrot herzhaft

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Ofen auf 180 °C vorheizen, Kastenform mit Backpapier auslegen.

2. 2

   Zucchini raspeln, leicht salzen und ausdrücken.

3. 3

   Eier mit Öl verrühren, Mehl, Backpulver, Kräuter und Salz untermischen, dann Zucchini und zerbröckelten Feta unterheben.

4. 4

   Teig in die Form geben und 40 Minuten backen. Auskühlen lassen und in Scheiben schneiden.

   40:00