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Backen-light

Quarkbrötchen blitzschnell

Fluffige Brötchen aus Quark-Öl-Teig ganz ohne Hefe und Gehzeit – in einer halben Stunde fertig.

  • 30 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ofen auf 200 °C vorheizen, Blech mit Backpapier belegen.

  2. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und 8 Brötchen formen.

  3. Brötchen aufs Blech setzen, oben einschneiden und nach Wunsch mit etwas Wasser bestreichen.

  4. 20 Minuten goldbraun backen und am besten lauwarm genießen.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett7 g

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