Eltern & Erwachsene: Abnehmen mit Verstand

Gesund abnehmen beginnt mit Verstehen – nicht mit Verzicht. Die Module für Erwachsene erklären die Energiebilanz und warum der Umsatz beim Abnehmen sinkt, was Sättigung steuert, warum Eiweiß und Krafttraining Muskeln erhalten, wie Schlaf und Stress Hunger beeinflussen und wie sich der Jo-Jo-Effekt vermeiden lässt. Die Empfehlungen folgen DGE, WHO und den Schlafdauer-Richtlinien der AASM; die Formeln dahinter (Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, 7.000-kcal-Regel) werden verständlich hergeleitet. Und weil Kinder nachahmen, was sie sehen, geht es in jedem Modul auch darum, wie Eltern gute Gewohnheiten vorleben – am Familientisch, beim Einkaufen, am Abend vor dem Schlafen.