Tofu tikka masala

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le tofu en dés et fais-le mariner 15 minutes avec le yaourt de soja et 1 c. à café de garam masala. Fais-le ensuite dorer de tous les côtés 6 minutes à la poêle, puis retire-le.

   15:006:00
2. 2

   Hache l'oignon, l'ail et le gingembre, fais-les revenir 4 minutes dans l'huile et ajoute le reste du garam masala.

   4:00
3. 3

   Verse le coulis de tomates et le lait de coco et laisse mijoter 8 minutes.

   8:00
4. 4

   Remets le tofu, fais-le chauffer 3 minutes, sale à ton goût et sers avec du riz.

   3:00