Abendessen

Pad Kra Pao au tofu

Du tofu au basilic thaï bien relevé, au piment et à l'ail. Pimenté, parfumé et sur la table en 20 minutes. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 350 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Émiette finement le tofu. Écrase grossièrement l'ail et le piment au mortier. Coupe les haricots verts en tronçons de 2 cm.

  2. Fais bien chauffer l'huile dans un wok et fais revenir l'ail et le piment 30 secondes. Ajoute le tofu et fais-le sauter 4 minutes à feu vif.

  3. Ajoute les haricots, la sauce soja, la sauce d'huître végane et le sirop d'érable et fais sauter 4 minutes en remuant.

  4. Éteins le feu et incorpore le basilic thaï jusqu'à ce qu'il tombe. Sers aussitôt avec du riz.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett20 g

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