Abendessen

Poivrons farcis à la feta et au quinoa

Des poivrons au four farcis de quinoa, de feta et d'herbes. Colorés, rassasiants et parfaits à préparer à l'avance. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal
  • Ballaststoffreich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fais cuire le quinoa dans 200 ml d'eau selon l'emballage. Coupe les poivrons en deux et épépine-les.

  2. Mélange le quinoa avec la feta émiettée, les tomates coupées en deux, le persil et le poivre. Garnis-en les moitiés de poivron.

  3. Arrose d'1 c. à soupe d'huile d'olive et fais cuire 30 à 35 minutes à 190 °C, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett17 g

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