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Abendessen

Gefüllte Paprika mit Feta und Hackfleisch

Bunte Paprikaschoten gefüllt mit würzigem Hackfleisch und cremigem Feta.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.600 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Paprika halbieren, Kerne entfernen und in eine Auflaufform setzen.

  2. Zwiebel in Öl anbraten, Hackfleisch zugeben und krümelig braten.

  3. Tomatenmark einrühren, würzen und den zerbröselten Feta unterheben.

  4. Die Paprikahälften mit der Masse füllen.

  5. Bei 190 Grad etwa 25 Minuten backen, bis die Paprika weich ist.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß29 g
  • Kohlenhydrate11 g
  • Fett26 g

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