Poêlée de brocoli et tofu au sésame

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le tofu en dés et fais-le dorer dans 1 c. à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit croustillant de tous les côtés, puis retire-le.

2. 2

   Fais revenir les fleurettes de brocoli avec l'ail et le gingembre hachés 6 minutes dans la même poêle, en ajoutant 3 c. à soupe d'eau.

   6:00
3. 3

   Remets le tofu, déglace avec la sauce soja, parsème de sésame et fais sauter brièvement.