Abendessen

Mie Goreng – nouilles sautées indonésiennes

Des nouilles aux œufs sautées et bien relevées, au poulet, au pak-choï et à l'œuf, dans une sauce soja sucrée. Rapide et copieux. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 450 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire les nouilles aux œufs selon l'emballage et égoutte-les. Fais chauffer l'huile dans un wok et fais revenir l'ail et le poulet en dés 5 minutes.

  2. Ajoute le pak-choï et fais-le sauter 2 minutes. Casse les œufs sur le bord du wok, laisse-les prendre et mélange.

  3. Ajoute les nouilles, le kecap manis et le sambal oelek et fais sauter 3 minutes en remuant.

  4. Sers aussitôt, bien chaud.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate46 g
  • Fett14 g

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