Poulet vietnamien à la citronnelle

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Hache très finement la citronnelle et l'ail. Mélange-les avec la sauce de poisson, la sauce soja, le miel et le jus de citron vert.

2. 2

   Laisse mariner les hauts de cuisse de poulet 20 minutes dans ce mélange.

   20:00
3. 3

   Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais cuire la viande à feu moyen 9 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et bien cuite.

   9:00
4. 4

   Laisse reposer un instant et sers avec du riz et du concombre.