Suppen

Soupe miso au saumon et aux épinards

Un bouillon miso savoureux au saumon tendre, aux épinards et au tofu. Riche en oméga-3 et prête en 20 minutes. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fais chauffer le dashi avec le gingembre râpé sans le laisser bouillir.

  2. Coupe le saumon en dés et fais-le cuire doucement 4 minutes dans le bouillon chaud.

  3. Délaye la pâte miso dans un peu de bouillon et incorpore-la.

  4. Ajoute le tofu et les épinards et laisse 2 minutes sur le feu.

  5. Sers parsemé d'oignon nouveau.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett20 g

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