Snacks

Brochettes de tofu fumé et de légumes

Des brochettes colorées au tofu fumé, au poivron et aux tomates cerises, marinées au sésame et à la sauce soja – végétaliennes et riches en protéines. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 190 kcal und 15 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe le tofu, le poivron et la courgette en morceaux de la taille d'une bouchée.

  2. Mélange la sauce soja et l'huile de sésame et fais-y mariner le tofu et les légumes 10 minutes.

  3. Enfile en alternance le tofu, le poivron, la courgette et les tomates cerises sur des brochettes.

  4. Fais cuire dans une poêle-gril ou au four à 200 °C pendant environ 12 minutes, parsème de sésame et sers.

Nährwerte

190kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett11 g

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