Brochettes de poulet satay

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le blanc de poulet en lanières. Mélange le beurre de cacahuète, le lait de coco, la sauce soja, le jus de citron vert, le curry et l'ail pour préparer une marinade.

2. 2

   Verse la moitié de la marinade sur la viande et laisse mariner 15 minutes. Réserve le reste pour la sauce.

   15:00
3. 3

   Enfile les lanières de poulet sur des brochettes et fais-les cuire dans une poêle bien chaude ou au barbecue, 4 à 5 minutes de chaque côté.

   4:00
4. 4

   Sers avec le reste de la marinade aux cacahuètes en guise de sauce.