Backen-light

Muffins salés carotte-fromage

Des muffins moelleux aux carottes râpées et au fromage bien goûteux – riches en fibres et rassasiants. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 175 kcal und 10 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 175 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 180 °C et prépare un moule à muffins.

  2. Râpe finement les carottes.

  3. Bats les œufs avec le lait, puis incorpore la farine, la levure chimique, le sel et le fromage.

  4. Ajoute les carottes râpées et répartis la pâte dans 8 caissettes.

  5. Fais cuire 25 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés et laisse tiédir un instant.

Nährwerte

175kcal pro Portion
  • Eiweiß10 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett6 g

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