Abendessen

Dal crémeux de lentilles corail

Un dal de lentilles corail bien parfumé – végétalien, riche en protéines et délicieusement réconfortant. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 21 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 380 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.140 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache finement l'oignon et l'ail et fais-les revenir dans une casserole.

  2. Ajoute le curry en poudre et le concentré de tomates et fais-les revenir brièvement jusqu'à ce qu'ils embaument.

  3. Ajoute les lentilles, le bouillon et le lait de coco et laisse mijoter 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

  4. Sale à ton goût et sers avec de la coriandre fraîche si tu le souhaites.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß21 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett11 g

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