Abendessen

Gratin crémeux de chou-rave à la viande hachée

Un gratin crémeux low carb au chou-rave tendre et à la viande hachée maigre, sous une croûte de fromage dorée. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 36 g Eiweiß.

  • 55 min
  • 380 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.140 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 200 °C. Coupe le chou-rave en fines tranches et fais-les blanchir 5 minutes.

  2. Fais revenir l'oignon et la viande hachée, puis assaisonne.

  3. Dispose en couches le chou-rave et la viande dans un plat. Mélange le fromage frais avec le bouillon et la muscade et verse par-dessus.

  4. Parsème de gouda et fais gratiner 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett18 g

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