Suppen

Ragoût grec de haricots gigantes

Un ragoût copieux de gros haricots blancs dans une sauce tomate relevée – l'authentique gigantes grec. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais revenir l'oignon, l'ail et les carottes en dés 5 minutes dans l'huile.

  2. Ajoute le coulis de tomates et l'origan et laisse mijoter 10 minutes.

  3. Incorpore les haricots rincés et laisse mijoter doucement 15 minutes.

  4. Sale, poivre et parsème de persil.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett6 g

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