Abendessen

Poivrons farcis au chili végétalien

Des poivrons farcis d'un chili végétalien bien relevé aux lentilles et aux haricots – riche en protéines et copieux. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Scharf

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 190 °C, coupe les poivrons en deux et épépine-les.

  2. Fais revenir l'oignon, puis ajoute les lentilles, les haricots, le coulis de tomates, le cumin et le piment en poudre.

  3. Laisse mijoter 12 minutes avec un peu d'eau, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

  4. Garnis les poivrons de chili et fais cuire 25 minutes.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett7 g

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