Abendessen

Huevos rancheros pour le dîner

Des œufs au plat sur une tortilla, nappés d'une sauce tomate aux haricots bien relevée – copieux et riches en protéines. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Vegetarisch
  • Scharf

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais revenir l'oignon, ajoute le coulis de tomates, les haricots, le piment en poudre et le cumin et laisse mijoter 8 minutes.

  2. Réchauffe les tortillas à la poêle et dispose-les sur les assiettes.

  3. Fais cuire les œufs au plat dans l'huile.

  4. Nappe les tortillas de sauce tomate aux haricots et dépose les œufs au plat par-dessus.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett20 g

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