Tacos de carnitas allégés

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le filet mignon de porc en morceaux et fais-le dorer de tous les côtés dans l'huile.

2. 2

   Ajoute l'oignon, l'ail, le jus d'orange, le cumin, l'origan et le sel, couvre d'un peu d'eau et laisse mijoter 35 minutes.

   35:00
3. 3

   Effiloche la viande avec deux fourchettes et fais-la dorer brièvement dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

4. 4

   Réchauffe les tortillas et garnis-les de carnitas.