Bowl de falafels au boulgour et à la grenade

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Verse 300 ml d'eau salée bouillante sur le boulgour, laisse gonfler 12 minutes, puis laisse refroidir.

   12:00
2. 2

   Fais dorer les falafels au four pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

   12:00
3. 3

   Mélange le yaourt avec la menthe hachée et le sel, coupe le concombre en dés et égrène la grenade.

4. 4

   Dispose le boulgour, le concombre, les falafels et la grenade dans les boîtes et ajoute la sauce à part. Se conserve 3 jours au réfrigérateur.