Mittagessen

Riz sauté au tofu fumé

Un riz sauté express au tofu fumé, à l'œuf et aux légumes – rassasiant et facile à rendre végétalien. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 440 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe le tofu en dés et fais-le dorer dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

  2. Ajoute la carotte en dés et les petits pois et poursuis la cuisson 3 minutes.

  3. Ajoute le riz, déglace avec la sauce soja et fais sauter 3 minutes à feu vif.

  4. Parsème d'oignon nouveau et sers.

Nährwerte

440kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate54 g
  • Fett15 g

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