Mittagessen

Omelette aux champignons et aux herbes

Une omelette moelleuse aux champignons poêlés et aux herbes fraîches – pauvre en glucides et rapide. Das Rezept ist für 1 Portion und in 13 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 340 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe les champignons de Paris en lamelles et fais-les dorer 4 minutes dans le beurre, puis sale-les.

  2. Bats les œufs, sale et poivre, puis verse-les sur les champignons.

  3. Laisse prendre à feu moyen en ramenant délicatement les bords vers le centre.

  4. Parsème de ciboulette, replie l'omelette et sers.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett25 g

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