Abendessen

Shawarma de poulet allégé sur plaque

Du filet de poulet mariné aux épices, avec poivrons et oignons, cuit sur plaque, sans broche ni matière grasse. Aussi parfumé que chez le kebab du coin, en plus léger. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 38 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe le blanc de poulet en fines lanières. Mélange le yaourt avec le paprika, le cumin, le curcuma, l'ail pressé, l'huile d'olive et le sel pour préparer une marinade.

  2. Enrobe la viande de marinade et laisse mariner au moins 15 minutes. Préchauffe le four à 220 °C.

  3. Coupe les poivrons et les oignons en lanières et répartis-les sur une plaque avec le poulet mariné.

  4. Fais cuire 25 minutes en retournant une fois au bout de 15 minutes, jusqu'à ce que la viande soit cuite et légèrement croustillante sur les bords.

  5. Sers bien chaud, arrosé d'un peu de jus de citron si tu le souhaites.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett9 g

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