Abendessen

Spaghettis de courgette à la bolognaise

Des spaghettis de courgette avec une généreuse bolognaise au bœuf haché – le grand classique des pâtes, sans les glucides. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe finement l'oignon, l'ail et la carotte en dés et fais-les revenir dans l'huile d'olive. Ajoute la viande hachée et fais-la dorer en l'émiettant.

  2. Déglace avec le coulis de tomates, ajoute l'origan et le sel. Laisse mijoter 20 minutes à feu doux.

  3. Taille les courgettes en spaghettis au spiraliseur et fais-les sauter 2 à 3 minutes dans une autre poêle, en les gardant croquants.

  4. Répartis les spaghettis de courgette dans les assiettes et nappe de sauce bolognaise.

  5. Parsème d'un peu de parmesan si tu le souhaites.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett18 g

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