Bowl saumon-avocat au riz de chou-fleur

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mixe le chou-fleur en semoule et fais-le griller 5 minutes dans une poêle sans matière grasse, puis réserve-le.

   5:00
2. 2

   Coupe le saumon en dés et fais-le dorer 4 à 5 minutes dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis déglace avec un peu de sauce soja.

   4:00
3. 3

   Fais cuire les edamames selon les indications de l'emballage. Coupe l'avocat en quartiers.

4. 4

   Répartis le riz de chou-fleur dans des bols et dispose dessus le saumon, l'avocat et les edamames.

5. 5

   Parsème de sésame, arrose du reste de sauce soja et de jus de citron vert, puis sers.