Tikka Masala au tofu

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Égoutte bien le tofu, coupe-le en cubes de 2 cm et fais-le dorer de tous les côtés dans une poêle avec un peu d'huile, puis retire-le.

2. 2

   Fais revenir l'oignon et l'ail hachés 4 minutes dans le reste de l'huile et ajoute le garam masala et le paprika.

   4:00
3. 3

   Ajoute les tomates, laisse réduire 8 minutes, mixe finement, puis incorpore le lait de coco.

   8:00
4. 4

   Remets le tofu, fais chauffer doucement 5 minutes et sale à ton goût.

   5:00