Abendessen

Palak Paneer léger

Un curry crémeux aux épinards avec des dés de paneer poêlés. Riche en protéines, pauvre en glucides et plein de fer. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 20 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 300 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Décongèle les épinards selon les indications de l'emballage et presse-les bien. Coupe le paneer en cubes de 2 cm, fais-le dorer de tous les côtés dans une poêle avec un peu d'huile et retire-le.

  2. Hache finement l'oignon, l'ail et le gingembre et fais-les revenir 4 minutes dans le reste de l'huile. Ajoute le garam masala et fais-le griller brièvement.

  3. Ajoute les épinards et laisse mijoter 5 minutes. Mixe grossièrement au mixeur plongeant, puis incorpore le yaourt et sale à ton goût.

  4. Ajoute les cubes de paneer, fais chauffer doucement 3 minutes et sers.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett18 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: