Abendessen

Poulet Tikka Masala allégé

Des dés de poulet tendres dans une sauce tomate crémeuse et épicée, au yaourt plutôt qu'à la crème. Tout le goût du classique, avec moins de calories. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 38 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe le poulet en dés de la taille d'une bouchée, mélange-le avec la moitié du yaourt, 1 c. à café de garam masala et un peu de sel et laisse mariner 10 minutes.

  2. Fais dorer le poulet de tous les côtés 5 minutes à feu vif dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile, puis retire-le.

  3. Hache finement l'oignon et l'ail et fais-les revenir 4 minutes dans le reste de l'huile. Ajoute le reste du garam masala et le paprika, fais griller brièvement, puis ajoute les tomates et laisse réduire 8 minutes.

  4. Remets le poulet dans la poêle, incorpore le reste du yaourt et fais chauffer doucement 5 minutes sans faire bouillir. Sale à ton goût.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett9 g

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