Curry de crevettes à la noix de coco

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Sèche les crevettes avec du papier absorbant. Hache finement l'oignon, l'ail et le gingembre.

2. 2

   Fais chauffer l'huile, fais revenir l'oignon, l'ail et le gingembre 4 minutes, ajoute le curry en poudre et fais-le griller brièvement.

   4:00
3. 3

   Ajoute les tomates et le lait de coco et laisse mijoter 8 minutes. Ajoute les crevettes et laisse-les pocher 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

   8:005:00
4. 4

   Sale à ton goût et sers aussitôt.