Butter Chicken allégé au yaourt

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le poulet en dés et fais-le mariner 10 minutes avec la moitié du yaourt, 1 c. à café de garam masala et du sel.

   10:00
2. 2

   Fais dorer le poulet 5 minutes dans une poêle antiadhésive sans matière grasse, puis retire-le.

   5:00
3. 3

   Fais fondre le beurre, fais revenir brièvement l'ail et le gingembre hachés, puis ajoute le reste du garam masala et le paprika. Ajoute les tomates, laisse réduire 8 minutes, puis mixe finement.

   8:00
4. 4

   Remets le poulet, incorpore le reste du yaourt et fais chauffer doucement 5 minutes. Sale à ton goût.

   5:00