Mittagessen

Bowl de saumon teriyaki aux edamames

Du saumon laqué sur un bowl coloré, avec des edamames, du concombre et du sésame, pour un déjeuner rassasiant. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 35 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mélange la sauce soja, le miel et le gingembre râpé pour préparer une marinade.

  2. Fais cuire le saumon dans l'huile de sésame 3 minutes de chaque côté, puis verse la marinade et laisse-le se laquer.

  3. Fais cuire les edamames 4 minutes dans de l'eau salée et coupe le concombre en fines demi-lunes.

  4. Dresse le tout dans un bol, dépose le saumon dessus et parsème de sésame.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß35 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett24 g

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