Suppen

Soupe miso japonaise au tofu

Une soupe miso légère et riche en umami, au tofu soyeux et aux algues wakamé. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 9 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais chauffer l'eau sans la faire bouillir et fais-y tremper le wakamé 5 minutes.

  2. Délaye la pâte de miso dans une louche avec un peu d'eau chaude et incorpore-la.

  3. Coupe le tofu en dés et réchauffe-le délicatement dans la soupe.

  4. Assaisonne avec la sauce soja et sers avec des rondelles d'oignon nouveau.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett5 g

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